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Conchas de Abanico gratinadas con queso parmesano.

Láminas de pulpo sazonados con limón y crema de aceitunas botija.

Pescado envuelto en wantán crocante en aceite de ajonjolí

Crocantes, calientes y sabrosos, acompañados de yuquitas fritas

Crocantes, calientes y sabrosos.

Crocantes, calientes y sabrosos.

Crocantes, calientes y sabrosos.

Crocantes, calientes y sabrosos.

Escabeche de pescado sobre masa de causa, rellena con pescado y palta.

Fresco e irresistible concentrado de nuestro ceviche. ¡Tu mejor forma de empezar!

Pescado, sal, limón y ajíes. Emblema de nuestra cocina peruana.

Nuestro ceviche de pescado con mariscos.

De pescado o mixto y bañado en una deliciosa salsa de rocoto.

Toda una verdadera experiencia culinaria. Al rocoto, parmesano, olivo, tradicional, pesto y ají amarillo.

Aderezo Caesar, crutones, pechuga de pollo y tocino.

Sabrosísimo pulpo en ensalada de papas, con rocoto y huacatay.

Salmón y cebollas aderezados con aceituna y especias,  acompañado de palta y servido con pan de ajo.

Jugosos trozos de lomo flambeados al wok con toques de pisco peruano.

Pato de corral, arroz norteño con el secreto de la abuela. Una perfecta fusión de sabores de la región.

Crocante pescado, en salsa a lo macho. Toda una sensación de sabor peruano.

Salmón unilateral con reducción de maracuyá y ensaladilla de los andes.

Arroz al culantro con salsa cremosa de calamar, langostino y pulpo.

Arroz atomatado con secretos del fundador. Un sabor inigualable.

Al wok con el secreto capón.

Cremosa y deliciosa mezcla de arroz, frejoles y mariscos.

Cremosa y deliciosa mezcla de arroz y frejoles más pescado apanado.

Tradicional mezcla de arroz y frejoles bañados con cremosa salsa de mariscos a lo macho.

Arroz y frejoles unidos en un plato, junto con camarones salteados al flambeado.

Jugosos dados de lomo al wok, coronan nuestro famoso tacu tacu tradicional.

Caldo especial cocido a punto con zapallo, habas y queso fresco.

Jugosos langostinos se sumergen en un caldo concentrado cocido a punto con zapallo, habas y queso fresco. Emblema de nuestra gastronomía peruana.

Jugosos camarones se sumergen en un caldo concentrado cocido a punto con zapallo, habas y queso fresco. Emblema de nuestra gastronomía peruana.

Pescado y mariscos cocidos en caldo espeso de choros.

Pescado cocidos en caldo atomatado.

Cremoso arroz arbóreo cocido en tinta de calamar, con langostinos, conchas, pulpo y trocitos de pescado.

Cremoso arborio al ají amarillo con jugoso montadito de langostinos flameados al vino blanco.

Risotto en cremosa salsa de camarones.

Tradicional salsa de albahaca, queso parmesano, aceite de oliva y nueces, servido con langostinos.

Típica receta italiana. Para los amantes de los mariscos.

Fettuccini en exquisita salsa huancaína a base de ajíes y quesos andinos con crocantes langostinos al panko.

Fettuccini al dente con trozos de lomo fino flambeado al wok.

Artesanales fettuccini negros, servidos con langostinos, conchas de abanico y calamar.

Ceviche de colas de langosta, pescado y láminas de pulpo con toques de ajonjolí, aceite de oliva y palta.

Langosta salteada con brandy y mostaza dijon, gratinado con queso parmesano. Servido con arroz mediterráneo.

Pasta aglio, olio con langosta al vapor.