About us - Restaurante Punto Azul
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Tracing a legacy

Desde 1992, Punto Azul viene marcando un hito en la escena culinaria peruana cubriendo las expectativas principales de sus visitantes: misma calidad, buena atención y excelente sazón, ¡siempre!

Our purpose

We want to be a reference for good food and service in Peru, maintaining the principles and values that have governed us since the day the Punto Azul dream was born:

Maintain the quality of our products, provide excellent service, continually improve and above all create a warm and comfortable environment, not only for our visitors, but also for everyone who is part of the great Punto Azul family.

Mission

Excelencia en comida marina con ingredientes de calidad, en un ambiente agradable. Nuestro equipo comprometido busca proporcionar servicio y satisfacción excepcionales.

Vision

Ser reconocidos como el mejor restaurante de comida marina a nivel nacional, por los altos estándares de calidad en el servicio, innovación en el mercado y creando experiencias agradables al paladar de nuestros clientes.

FAMOUS FOR OUR SEASONING
Ocean freshness on your table
FAMOUS FOR OUR SEASONING
Ocean freshness on your table
FAMOUS FOR OUR SEASONING
Ocean freshness on your table

Our history

2019

Se presentó la oportunidad de seguir apostando por el barrio de Miraflores pero este vez , en una zona con una magia entre turismo y público ejecutivo. Aquí consolidamos nuestra experiencia de más de 3 décadas enamorando a más familias del Perú y del mundo.

2013

Luego de experimentar la gestión de 5 restaurantes, tuvimos el impulso de explorar nuevos mercados y públicos objetivos . La apertura del restaurante número 6 en Chacarilla Surco, dio pie a seguir fortaleciendo la marca Punto Azul.

2006

Las tendencias de los consumidores por seguir descubriendo nuevas propuestas gastronómicas , nos hizo tomar la decisión de abrir un restaurante más en el barrio de Miraflores pero esta vez, en una zona residencial. Platos nuevos en carta , vecinos nuevos, mayor exposición de la marca , fueron algunas de las experiencias que marcaron la apertura de este restaurante número 05.

2004

La gastronomía peruana, bendecida por su mixtura de insumos e influencias culturales, va fortaleciendo su fama internacional. Es así como se abre el restaurante número 04 de la marca en el barrio más turístico de la capital : “Miraflores”. Este espacio nos permitió conocer y cautivar los paladares del mundo.

2000

con un incremento en la demanda, confianza y respaldo de los consumidores, pudimos abrir el tercer restaurante, ubicado en el distrito de Surco. Estrategias de Marketing y fidelización, fueron herramientas claves para conquistar nuevos paladares.

1997

Se abre el segundo restaurante en el distrito de San Borja con una ampliación de la carta y un espacio más grande para la atención a nuestros comensales. Vivimos el gran reto y aprendizaje de gestionar una mayor oferta en nuestro menú y atención a un mayor número de clientes.

1992

Se abre en San Isidro el primer Punto Azul , enfocados en vender ceviches preparados al momento. En esa época, ya se vivía una importante influencia de la cultura Nikkei en la gastronomía Peruana. Aquí es donde empieza esta aventura culinaria en la historia de la marca.

Our chefs

Miraflores

Surco

San Isidro