Fresco e irresistible concentrado de nuestro ceviche. ¡Tu mejor forma de empezar!
Conoce nuestra carta de día
Leche de tigre
Ceviche mixto
Jalea mixta
Causa escabechada
Pescado a lo macho
Spaguetti al pesto con pescado apanado
Arroz con mariscos
Chupe de langostinos
Risotto de champiñones
Lomo saltado
Camote glaseado
Crema volteada
Jarra de maracuyá
Piqueos y ensaladas
Leche de tigre
Leche de tigre
S/ 37.00
Conchitas a la parmesana
Conchas de Abanico gratinadas con queso parmesano.
1/2 docena S/ 36.00
Docena S/ 61.00
Pulpo al olivo
Láminas de pulpo sazonados con limón y crema de aceitunas botija.
S/ 55.00
Pulpo emparrillado
Sabrosísimo pulpo en ensalada de papas, con rocoto y huacatay.
S/ 75.00
Wantan de pescado
Pescado envuelto en wantán crocante en aceite de ajonjolí
1/2 docena S/ 24.00
Docena S/ 39.00
Tartar de salmón
Salmón y cebollas aderezados con aceituna y especias, acompañado de palta y servido con pan de ajo.
S/ 49.00
Crocante de langostinos
S/ 39.00
Ensalada de Langostinos
S/ 39.00
Poke de salmón
S/ 43.00
Tortitas de choclo carretilleras
S/37.00
Ceviches y tiraditos
Ceviche mixto
Tiraditos
Pruébalos en Tradicional, Bicolor o Tricolor! Tiraditos de pescado, toda una verdadera experiencia culinaria: Al rocoto, parmesana, olivo, tradicional, pesto y ají amarillo.
S/ 48.00
Ceviche de pescado
Pescado, sal, limón y ajíes. Emblema de nuestra cocina peruana.
S/ 51.00
Ceviche mixto
Nuestro ceviche de pescado con mariscos.
S/ 53.00
Ceviche de pescado y pulpo
Tradicional ceviche acompañado de tiernas láminas de pulpo.
S/ 57.00
Ceviche de conchas negras
10 unidades de frescas y jugosas conchas negras con toques de culantrito y limo.
S/ 46.00
Ceviche Punto Azul
De pescado o mixto y bañado en una deliciosa salsa de rocoto.
S/ 54.00
Ceviche oriental
Ceviche pescado o mixto que rinde homenaje a la cultura Nikkei, con toques de aceite de ajonjolí y cebollita china.
Pescado S/ 51.00
Mixto S/ 53.00
Ceviche criollo
Ceviche de pescado o mixto inspirado en los sabores de la Lima antigua aromatizado con culantrito y ají limo.
Pescado S/51.00
Mixto S/53.00
Ceviche ahumado
Pescado al ají amarillo flambeado al wok, pulpo emparrillado, choclo, camote glaseado y palta rostizada.
S/. 53.00
Chicharrones y jaleas
Jalea mixta
Chicharrón de pescado
Crocantes, calientes y sabrosos, acompañados de yuquitas fritas
S/52.00
Mixto
Crocantes, calientes y sabrosos.
S/ 58.00
Langostinos
Crocantes, calientes y sabrosos.
S/ 53.00
Calamar
Crocantes, calientes y sabrosos.
S/ 58.00
Pescado con calamar
Crocantes, calientes y sabrosos.
S/ 57.00
Pescado con langostinos
Crocantes, calientes y sabrosos.
S/ 53.00
Causas
Causa escabechada
Causa de langostinos
Fina masa de papa amarilla sazonada con crema de ají amarillo y limón.
S/ 37.00
Causa de pescado
Fina masa de papa amarilla sazonada con crema de ají amarillo y limón.
S/ 35.00
Causa de pulpo al olivo
Bañada en salsa de olivo y mayonesa.
S/ 43.00
Causa de pulpa de cangrejo
Con el punto perfecto de mayonesa de la casa.
S/ 42.00
Causa Escabechada
Escabeche de pescado sobre masa de causa, rellena con pescado y palta.
S/ 43.00
Causa acevichada
Masa de causa rellena de láminas de palta, salsa acevichada y montada de ceviche de pescado con chicharrón de calamar.
S/. 53.00
Pescados
Pescado a lo macho
Pescado Punto Azul
Relleno con jamón y queso. Elige 2 guarniciones (Arroz, puré o ensalada).
S/ 49.00
Apanado
Pescado apanado. Elige 2 guarniciones (Arroz, puré o ensalada).
S/ 43.00
A la plancha
Pescado a la plancha. Elige 2 guarniciones (Arroz, puré o ensalada).
S/ 43.00
Pescado a lo macho
Crocante pescado, en salsa a lo macho. Toda una sensación de sabor peruano.
S/ 61.00
Pastas
Spaguetti al pesto con pescado apanado
Spaghetti al pesto Genovés
Tradicional salsa de albahaca, queso parmesano, aceite de oliva y nueces, servido con langostinos.
S/ 47.00
Spaghetti a lo Alfredo
Spaghetti en cremosa salsa de la casa, trocitos de jamón y toques de parmesano.
S/ 42.00
Fettuccini a la Huancaína
Fettuccini en exquisita salsa huancaína a base de ajíes y quesos andinos con crocantes langostinos al panko.
S/ 53.00
Fettuccini a la Huancaína con Lomo Saltado
Fettuccini al dente con trozos de lomo fino flambeado al wok.
S/ 57.00
Spaghetti al pesto acriollado con pescado apanado
Arroces y tacu tacus
Arroz con mariscos
Arroz con mariscos
Arroz atomatado con secretos del fundador. Un sabor inigualable.
S/ 53.00
Arroz con langostinos
Atamalado arroz envuelto con langostinos al dente y el secreto marino del fundador.
S/ 53.00
Arroz Punto Azul
Arroz al culantro con salsa cremosa de calamar, langostino y pulpo.
S/ 53.00
Chaufa de pescado
Al wok con el secreto capón.
S/ 47.00
Chaufa de mariscos
Al wok con el secreto capón.
S/ 49.00
Risotto a la Parmesana con Langostinos o Pescado
Cremoso arborio al ají amarillo. Escoja su guarnición: Langostinos flambeados al vino blanco o crocantes pescaditos al panko.
Langostinos: S/ 52.00
Pescado: S/ 49.00
Tacu tacu especial
Cremosa y deliciosa mezcla de arroz y frejoles más pescado apanado.
S/ 53.00
Tacu tacu con salsa a lo macho
Tradicional mezcla de arroz y frejoles bañados con cremosa salsa de mariscos a lo macho.
S/ 61.00
Tacu tacus con lomo saltado
Jugosos dados de lomo al wok, coronan nuestro famoso tacu tacu tradicional.
S/ 59.00
Aeropuerto Montado
Arroz frito al wok con frejol y tallarín chino. Montado con una tortilla jugosa y acompañada de chicharrón de pescado, salsa agridulce, sarza criolla y palta.
S/. 52.00
Sopas
Chupe de langostinos
Sudado
Pescado cocidos en caldo atomatado.
S/ 49.00
Chupe de Pescado o Langostinos
Filetes de pescado frito o jugosos langostinos se sumergen en un caldo especial cocido a punto con zapallo, habas y queso fresco. ¡Una tradición de nuestra comida costeña!.
Pescado S/ 51.00
Langostino S/ 52.00
Parihuela
Pescado y mariscos cocidos en caldo espeso de choros.
S/ 54.00
Vegetarianos
Risotto de champiñones
Chaufa de champiñones
Champiñones salteados al wok, envuelven nuestra receta Capón.
S/ 41.00
Arroz con champiñones
Champiñones salteados y jugosos, acompañan nuestro tradicional arroz atamalado.
S/ 41.00
Risotto de champiñones
Arroz arborio de grano corto, crema de leche, champiñones salteados, queso parmesano, espárragos.
S/. 43.00
El especial
Lomo saltado
Lomo saltado
Jugosos trozos de lomo flambeados al wok con toques de pisco peruano.
S/ 53.00
Milanesa de pollo a la napolitana
Milanesa napolitana con salsa de tomate, queso y jamón. Acompañada con pasta corta a lo alfredo o pesto.
S/ 39.00
Extras
Camote glaseado
Camote glaseado
S/ 10.00
Choclo
S/ 6.00
Puré
S/ 12.00
Arroz
S/ 6.00
Yuca
S/ 8.00
Ensalada
S/ 12.00
Pan al ajo
S/ 9.00
Postres
Crema volteada
Torta de chocolate
S/ 24.00
Merengado de chirimoya
S/ 25
Suspiro limeño
S/ 25
Tres leches
S/ 25
Crema volteada
S/ 23
Bebidas
Jarra de maracuyá
Agua San Mateo/ San Luis 1/2 Lt Regular Sin/Con Gas
S/ 8.00
Coca Cola 1/2 Lt Regular / Zero
S/ 9.00
Inca Kola 1/2 Lt Regular / Zero
S/ 9.00
Cuzqueña
S/ 14.00
Pilsen
S/ 13.00
Cerveza Artesanal Zatara
S/ 18.00
Jarra de Chicha
S/ 21.00
Jarra Limonada
S/ 21.00
Jarra de Maracuyá
S/ 21.00